Tarçının İnanılmaz Faydaları!

Fareler üzerinde yapılan bir araştırmada, labirentte yollarını bulamayan farelerin bir ay tarçın yedikten sonra labirentteki yolları çok kolay buldukları görüldü.

Tarçının İnanılmaz Faydaları! Sağlık

Tarçın öğrenme kabiliyetimizi artırmaya yardımcı olabilir

Öğrenme konusunda sorun yaşıyorsanız belki daha fazla tarçın yemeyi denemek isteyebilirsiniz.  Rush Üniversitesi ve Chicago’daki Jesse Brown VA Tıp Merkezi’nde, bir sinirbilimci olan Dr. Kalipada Pahan yaptığı yeni araştırmalarına göre;  önceden “yavaş öğrenen” farelerin, bir ay boyunca baharatı yuttuktan sonra labirentlerde yollarını bulmada daha başarılı olduklarını buldu.

Pahan ve meslektaşları başlangıçta farelerin labirentteki testinde, zayıf öğrencileri iyi öğrencilerden ayırmaya başladılar. Zayıf öğrenciler daha fazla hatalı dönüş yapmaya meyillidir ve labirentin sonunda yiyecek ödülünü bulmaları uzun sürdü. –Ortalama 150 saniye- Bir ay boyunca tarçın yedikten sonra nasıl oldu da onların labirent çözme süreleri yaklaşık 60 saniyeye indi. Bu iyi öğrencilerin performansıyla aynı doğrultudaydı.

Buradaki sır, görünüşe göre tarçının içerisinde bulunan sinnamaldehit de dahil olmak üzere baharatın ayırıcı kokusunu ve tadını veren çeşitli bileşiklerde yatıyor. Bu bileşikler, karaciğer tarafından sodyum benzoat olarak bilinen, daha sonra beynin içine giren bir kimyasal madde ile metabolize ediliyor. Orada, belleğin sorumlusu olan beynin parçası olan hipokampusta plastikliği uyarıyor.

Ayrıca, iki grubun farelerinin beyinleri incelendiğinde, zayıf öğrencilerin başlangıçta GABRA5 proteinden daha fazla ve CREB den daha az proteine sahip oldukları bulundu. Ancak tarçın işlemi tamamlandıktan sonra bu proteinler iyi öğrencilerinkilerle aynı seviyedeydi.

Dahası, sodyum benzoatın beyin hücrelerinin yapısal bütünlüğünü artırdığı ve birbirleriyle daha iyi iletişim kurabildikleri bulunmuştur.

Pahan, tarçının sadece öğrencilerin öğrenme yeteneklerini arttırmak için değil, aynı zamanda Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi durumların tedavisinde de kullanılabileceğini umuyor. Şu anda klinik denemeler planlanmaktadır.

Araştırmaya ilişkin bir makale son Journal of Neuroimmune Pharmacology'de yayınlandı.

Kaynak: US Department of Veterans Affairs

  • DİB MBSTS 2017 sınav giriş yeri öğrenme belgesi alma
  • KHK ile Görevine İade Edilen Diyanet Personelleri
  • 2017 Yılı İhtisas Kursuna Kursiyer Seçim Sınavı Duyurusu
  • 2017 Ramazan Umresi turları başlıyor | Diyanet Haberleri
  • Diyanet İşleri Başkanı Görmez, Suriyeli öğrencileri ziyaret etti
  • Eski MHP Milletvekili Ümit Özdağ'dan Diyanet'e çağrı!
  • "Camide evet" çağrısına Diyanet Başkanı'ndan açıklama
  • Avusturya’da başörtüsü yasağı protesto edildi
  • Filistinli Alimler Heyeti’nin 3. Olağan Genel Kurulu toplandı
  • Türkiye-İsrail ilişkileri normalleşmesi sürecinde! Dini haberler
  • Kanada’nın Ankara Büyükelçisinden Görmez'e ziyaret | Diyanet Haber
  • Sağlık çalışanlarının 'yıpranma payı'nda sona gelindi | personel sağlık
  • Şike ve Odatv davalarının eski hâkimi Mehmet Ekinci tutuklandı
  • Diyanet'in 4-6 yaş çocuklara yönelik kurslarına yoğun ilgi | Dinihaber
  • İsrail'in yeni konut kararına Filistin'den tepki | Dini Haberler
  • Facebook ve Twitter dini ve milli içerikli sayfaları kapatıyor
  • Fransa Dışişleri Bakanından flaş çıkış:Barış için tek yol iki devlet
Yorum Yaz


Yorumlar

Çok Okunanlar

EDİTÖR SEÇİMİ

Namaz Vakitleri



Hava Durumu

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom